无锡西餐哪家好?吃了三年我把坑和好店都说了
被问这个问题的次数,我自己都数不清了。同事、朋友、相亲对象,甚至我妈的广场舞队友。每次我都得先反问一句:你是想吃什么?因为无锡的西餐压根不是一个品类。人均六十的连锁牛排和人均六百的酒店西餐厅,放一起比没有意义。先说结论,省得你往下翻。约会图气氛,去恒隆或者万象城那几家;
家庭聚餐带老人小孩,酒店自助最稳;朋友瞎聊喝啤酒,南长街的酒吧餐吧更对味;一个人想吃口好的又不想花太多,萨莉亚和豪客来其实不丢人。展开说几个我自己去过的。王品牛排,恒隆广场那家。台塑牛排是招牌,全熟的那种。我第一次吃的时候心想这也能叫牛排,吃到第三口就懂了,人家卖的是软烂入味,不是血水。

人均三百五上下,服务是真的到位,生日会送小蛋糕还唱歌,社死但有意思。缺点也明显,套餐套路多,饮料续杯要加钱,两个人吃下来七八百跑不掉。蓝蛙,万象城。汉堡是主角,经典牛肉堡,肉饼厚,汁水足,配薯条。人均一百二左右。周三有汉堡买一送一,我一般挑那天去。

人多的时候上菜慢,等了四十分钟我遇到过一次。酒店西餐这块,洲际和万豪的自助我都吃过。三百多一位,海鲜、烤肉、甜品管够。说实话味道不惊艳,但胜在稳定、环境好、停车方便,带爸妈去他们满意。这种场合你追求的不是好吃,是不出错。然后是踩坑的部分。南长街和崇安寺有不少网红店,装修拍照绝了,灯一打像在巴黎。

我吃过一家,一份意面八十八,酱是罐头味,面还煮过了头。还有一家打着主厨来自米其林餐厅的旗号,人均四百,牛排煎得跟鞋底一样。这类店的共同点很明显:菜单照片特别多,点评里全是环境照,很少有人认真写菜。我的判断方法很简单。打开点评,直接翻差评,看有没有人提到难吃、太咸、不新鲜。
如果差评全在骂排队久、服务员态度差,那菜多半没问题。要是差评说牛排咬不动、奶油味不对,那就别去了。还有个更直接的招:看菜单。正经做牛排的店,菜单上会写部位、克重、几分熟。只写招牌牛排不写别的,八成是预制品。预算我一般分三档。一百以内,萨莉亚、豪客来、必胜客,吃饱没问题。
两三百,蓝蛙、水天堂这一类,环境和味道都还行。五百以上,直接去酒店西餐厅或者王品,别在中间那档网红店里反复挣扎,钱花了还不痛快。最后说个我的私心推荐。想吃意面披萨,我一般往太湖新城跑,那边新开的店多,竞争大,价格反而实在。蠡湖边上也有几家带露台的,天气好的时候坐外面,风一吹,比什么米其林都舒服。
还有个细节,很多人忽略。西餐厅的午市套餐通常比晚市便宜三到四成,同一家店同一个厨房,中午去能省一百多。我请客基本都约中午。西餐这东西,说到底是吃饭,不是考试。别被正宗两个字绑架。你觉得好吃,那家店对你就是好的。