上班族苍蝇馆子推荐：月薪八千也能天天吃得像样

中午十一点半，电梯口就开始堵。楼下那几家连锁快餐，一份套餐32起步，米饭还是温的。我在这栋写字楼待了五年，工资没涨多少，嘴倒是越吃越刁。后来彻底放弃了商场里的店，专找那种招牌掉漆、门口摆着塑料凳的小馆子。吃了一年多，体重没变，饭钱省了一半。

先说清楚，什么样的店算苍蝇馆子

不是所有便宜的都叫苍蝇馆子。我自己的判断标准是这样的：

• 门脸基本不装修，招牌可能缺字，但饭点一定坐满
• 菜单贴在墙上或者一张塑封纸，菜名不超过二十个
• 人均15到30块，超过35我就不认了
• 中午排队的人，一半挂着附近公司的工牌
• 老板记性特别好，"老样子"三个字就能下单

按这个标准筛一遍，你会发现真正能吃的店其实没几家。

三家我反复去的，按需求分

第一家是楼后面的老面馆，只做午市。老板煮面手速惊人，从点单到端上来基本八分钟。我最常点雪菜肉丝面，14块，汤是猪骨熬的，能喝出胶质感。缺点是十一点四十以后就没位子，我现在都提前十分钟溜下去。

第二家是夫妻档盒饭店，两荤两素18块，米饭管够。荤菜里必点红烧肉和干煸鸡，素菜看当天，炒得偏油但锅气很足。这家最实在的一点是加饭不要钱。我同事一米八五，每次都加两碗，老板娘从来不说啥。

第三家是小炒馆，适合请客或者同事聚餐。现炒现做，人均35左右，等二十分钟是常事。推荐尖椒炒蛋和蒜苗回锅肉，下饭。四个人点三菜一汤，一百二出头，比楼下那些连锁店划算多了。

怎么找到你附近的那家

分享几个我自己用过的办法。第一，别看点评软件的高分榜，那上面全是营销店。直接翻差评，有人说"环境太差"但没人说"难吃"，这家就值得试。第二，跟着穿工装的人走，中午十二点看他们往哪个方向拐。第三，老小区门口的底商，尤其是开了五年以上还没换招牌的，基本不会踩雷。

还有个小技巧：第一次去别点菜单上最贵的，点最普通的蛋炒饭或者青椒肉丝。这两样能做好，其他菜差不了。

说实话，苍蝇馆子也不是每家都好，我踩过不少雷。有的油反复用，吃完一下午犯困；有的卫生确实堪忧，我去过一次就再没回头。所以我的建议是，先观察厨房能不能看见，能看见明火的优先，后厨全封闭的要谨慎。

一个月工作日22天，一天省下来15块，就是三百多。钱不算多，但吃得好这件事，对下午上班的心情影响挺大。你要是也在写字楼附近，不妨这周别点外卖，下楼往小巷子里多走两步。