阳台月子餐怎么办？我家6平米阳台改造实录

去年冬天我坐月子，家里两室一厅，厨房门一开，油烟顺着客厅往卧室飘。婆婆心疼我，说干脆把月子餐搬到阳台去做。我第一反应是拒绝，阳台朝北，冬天冷得要命，还堆着洗衣机和拖把。但试了三天之后，我改了主意。月子餐在阳台解决，确实有它的道理，前提是别把它当成第二个厨房随便糊弄。

先确认阳台能不能扛住这三件事

不是所有阳台都适合做饭。我邻居把电磁炉搬到阳台，第三天就跳闸，整层楼停了电。动之前，我建议先摸清三个底：

• 电：老阳台一般只有一组2.5平方的线，带一个电磁炉（2000W左右）就到顶了，电饭煲和热水壶别同时上。我家后来单独拉了一根4平方的线，花了三百多。
• 水：没有上下水的阳台，洗锅洗碗全靠端进端出，一天跑十几趟，腰受不了。我买了个带轮的小推车，脏碗一趟推走，省了一半力气。
• 风：封闭阳台要看排风扇够不够力，开放式阳台得看天气。刮风或者雾霾天，灰尘往锅里落，那种日子我宁愿回厨房。

这三样里只要有两样不满足，我劝你别折腾，阳台做月子餐只会让全家更累。

保温和卫生，才是月子餐的真正难点

月子餐讲究热乎。我第一次把炖好的汤端到阳台，忘了盖盖子，八分钟后温度从85度掉到52度。产妇吃凉的东西，肠胃容易出问题，这不是矫情。后来我固定了几个做法：用带盖的砂锅或者焖烧罐，出锅直接装，端过去再开盖；阳台备一个电热垫或者保温箱，做好的菜先放进去，人齐了再一起吃；缩短动线，我在阳台门口摆了张折叠桌，菜从锅里出来到桌上不超过两步。

卫生这块更容易被忽略。阳台晒衣服、放绿植，灰尘和花粉比室内多。我加装了纱窗，做饭前用湿布擦一遍台面，餐具单独收在一个带盖的收纳箱里，不跟晾衣架挨着。生熟菜板分开，这在哪儿做饭都一样，但阳台空间小，很多人图省事混着用。还有垃圾，月子餐的汤渣、菜叶堆在阳台，半天就有味道，我准备了一个带盖小桶，每天睡前必须清掉。

说句实在话，阳台月子餐只是权宜之计。如果家里有人帮忙、厨房油烟不大，还是厨房更省事。真正适合搬到阳台的，大概是这几种情况：厨房和卧室挨着、油烟排不出去；月嫂需要固定区域备餐，避免和家里人抢灶台；或者住合租房，只有一个公共厨房。

我用了整整一个月，算下来好处是不吵不呛，宝妈能安静吃饭；坏处是搬运多、温度难控、冬天冷。出了月子，我第一时间把电磁炉搬回了厨房。

如果你也在纠结阳台月子餐怎么办，我的建议是：先看水电风，再看保温，最后看自己愿不愿意每天多走那几百步。条件不够就别硬上，月子里的精力，留给休息比留给折腾更值。