深圳饺子价格到底多少钱?跑遍各区整理的真实行情

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我在深圳住了六年,前三年在南山上班,后三年搬到龙华。这六年里吃过的饺子店没有一百家也有八十家,从科技园写字楼底下的连锁店,到城中村巷子里连招牌都快掉光的小馆子,价格差得能让你怀疑是不是同一个城市。

先说结论。深圳一份饺子的价格,从12块到68块都有,跨度比很多人想的大。你在福田CBD花45块吃12个猪肉白菜,转头在宝安固戍花16块就能吃到同样分量的现包水饺,味道还不一定差。

深圳饺子价格到底多少钱?跑遍各区整理的真实行情

商场店和街边店差价能有一倍

我把吃过的店大概分了几类,价格区间是这样的:

深圳饺子价格到底多少钱?跑遍各区整理的真实行情

  • 城中村夫妻店:12到20块一份,一般10到12个,现包现煮,皮厚馅足
  • 普通街边东北饺子馆:20到30块一份,12到15个,凉菜另算
  • 商场里的连锁品牌:35到55块一份,12个左右,摆盘讲究,环境干净
  • 超市速冻水饺:一袋500克15到25块,能煮30个上下,自己动手最便宜

深圳饺子价格到底多少钱?跑遍各区整理的真实行情

去年冬天我在南山科技园附近一家连锁店点了一份虾仁三鲜,48块,12个。同一天晚上回龙华,楼下小店猪肉芹菜18块,14个。个头差不多,虾仁那份确实有整颗虾,但说实话,多花30块买的更多是地段和装修。

喜家德在深圳的定价我记得是普通馅30出头,虾仁的要40多。船歌鱼水饺更贵,一份鲅鱼水饺能到60以上。这些店开在万象天地、海岸城这种地方,租金摆在那儿,价格下不来。

区域差异比你想的明显

福田、南山、罗湖核心区,一份饺子普遍在30到50。龙岗、宝安、龙华、光明这些地方,20到30就能吃得不错。坪山、大鹏更便宜,但店少,选择也少。

我做过一个粗略统计,同样一份猪肉白菜水饺,福田均价大概38,龙华大概24,差了将近六成。所以如果你对价格敏感,往关外走走,或者干脆自己包。

自己包的成本其实低得吓人。菜市场买一斤前腿肉18块,一斤白菜3块,一斤饺子皮5块,加起来26块能包出四五十个饺子,够两个人吃两顿。就是费时间,从剁馅到收拾厨房,怎么也得一个半小时。

几个省钱又不踩坑的经验

  • 看菜单先算单价,用总价除以个数,超过3块一个就要想想值不值
  • 中午去比晚上去便宜,不少店有午市套餐,能省五六块
  • 东北饺子馆点小份再配个凉菜,比点大份划算,还能多尝个味道
  • 速冻水饺认准生产日期,冷藏柜最里面那排通常更新鲜

讲真,深圳的饺子价格这几年涨得不算猛,2020年到现在大概涨了15%左右,比房租和外卖配送费温和多了。真正贵的是那些开在写字楼里的店,一碗饺子加个汤就奔着60去了,吃完还得回去继续加班。

我的建议就一句:别在写字楼底下的连锁店当日常饭吃。周末去趟城中村,或者囤几袋速冻放冰箱,一个月能省下小几百。当然,要是就想图个环境和方便,那多花的钱也不算冤枉,看你图什么。

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