大连蓝莓多少钱一斤?我跑了采摘园和批发市场

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每年五月底开始,后台就有人问我大连蓝莓多少钱。这问题真不好一句话回答,因为同一个星期,我在庄河的采摘园问是45一斤,转头在市区超市看到同样的果子标价78。差了快一倍。

先说结论:大连蓝莓的价格不是按年定的,是按天定的。差一天,可能就差十几块钱。

大连蓝莓多少钱一斤?我跑了采摘园和批发市场

什么时候买,比在哪买更重要

大连蓝莓分大棚果和露地果。大棚果三月上旬就能见到,那时候量少,主要是礼盒走高端渠道,我见过最贵的一斤卖到120,还是小果。到了四月,价格掉到50到70之间。五月是分水岭,大棚尾果和早熟露地果撞在一起,30到45块能拿下。

大连蓝莓多少钱一斤?我跑了采摘园和批发市场

真正便宜是六月下旬到七月。露地果集中上市,庄河、普兰店那边一天能出几十吨货,地头收购价压到8块、10块。这时候你在市区水果店买,15到20一斤算正常,赶上尾期收摊,10块钱三斤我都遇到过。所以想敞开吃,别赶早,等七月。

大连蓝莓多少钱一斤?我跑了采摘园和批发市场

四个渠道的真实价格对比

我这两年基本把这几个渠道都跑了一遍,差距挺明显:

  • 采摘园:门票30到60不等,带走按斤称,普遍比市场贵10%到20%。贵在你边摘边吃,还有亲子体验的钱。
  • 批发市场:大连双兴商品城和庄河本地批发点,整箱拿比零售便宜三成左右。五斤起批,六月一箱大概60到80。
  • 商超精品果:包装好、果粉完整,价格常年比市场高50%以上,主打送礼。
  • 电商顺丰件:五斤装包邮80到150,看品种和发货时间。好处是不用自己跑,坏处是路上磕碰难免。

说白了,你要是自己吃,批发市场或者产地直发最划算。要送人,商超礼盒省事但溢价高。

品种不一样,价差能到一倍

大连主栽的是北陆、蓝丰、瑞卡、公爵、莱格西这几个。北陆产量高、耐运输,但偏酸,多走加工和批发,价格最低。莱格西和珠宝甜度高、果粉厚,鲜食市场认,同一时期能比北陆贵一倍。我去年七月在庄河问过,北陆地头8块,珠宝能给到15。所以别光问"多少钱一斤",先问是什么品种。

另外提一句,庄河的蓝莓种植面积占大连一半以上,普兰店、金州也有。同一个品种,庄河因为量大,通常比周边便宜一两块。

最后给个实在的建议:六月下旬去产地采摘园,先问清楚带走价再进门;七月中旬直接找批发或者产地直发,那时候才是大连蓝莓性价比最高的时候。别在三月花一百多买一斤尝鲜,真不值。

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