贵阳西餐多少钱？我在本地吃了30家店后的价格清单
上周有朋友从成都过来，问我贵阳吃顿西餐大概要花多少钱。我说看你想吃什么，30块能吃饱，500块也能花出去。他一脸懵。这个问题真不好一句话回答，我干脆把自己这两年跑过的店整理一下，把价格区间摊开讲。
先说结论：贵阳西餐的人均消费大致分三档。简餐类（意面、汉堡、披萨单片）人均35到60；商场里的连锁西餐厅，人均80到150；酒店西餐厅和主厨开的独立店，人均200起步，上不封顶。这个价格比成都低一点，比重庆略高，贵主要贵在进口食材的物流成本上。
不同档位到底花多少钱
我按自己吃过的店分一下，下面的数字都是结账时的实际金额，按两个人吃算。
- 简餐型：一份奶油培根意面42，一份9寸玛格丽特披萨68，两杯美式50，合计160左右，人均80。要是只点一份意面加杯水，40块也能走人。
- 商场连锁：西冷牛排128到158，配薯条和沙拉，再加一份蘑菇汤38，两个人吃到250到300，人均130上下。
- 独立餐厅：澳洲谷饲牛排268到388，鹅肝、生蚝这类前菜88到158，一瓶入门红酒200多，两个人轻松破600。
- 酒店自助：工作日午市168到228一位，周末晚市288到398一位，海鲜档口多的话还得往上走。
花果园和喷水池那一片店最密集，竞争大，价格压得比较狠。观山湖和CC Park那边偏商务，同样的菜贵20到40块，好处是环境安静、停车方便。
怎么点单才不亏
讲真，西餐最容易花冤枉钱的地方是饮料和配菜。一杯鲜榨橙汁38，一份薯条28，这些东西成本低得很，点两份就够再买一份主菜了。
我的经验是午市套餐比晚市单点便宜三成左右，不少店中午的牛排套餐只要88到108，含汤、沙拉和饮料。想吃牛排又不想花太多，直接约中午。点单前顺手问一句有没有服务费，贵阳大部分店不收，但酒店里的餐厅通常加收10%，菜单上字印得很小，容易忽略。
还有个技巧，两个人可以只点一份主菜加两份前菜，分量基本够，账单能省一百多。我第一次这么点的时候，服务员愣了一下，但也没说什么。
总结一下，在贵阳吃西餐，人均80就能吃得挺舒服，想讲究一点准备200到300，追食材和手艺那就按500往上备着。别被菜单第一页的价格吓退，往后翻翻，往往有便宜又好吃的选项。