粽子多少钱一个？我跑了5家店和3个平台比价

端午前一周我专门干了件事：把家附近能买粽子的地方全跑了一遍，菜市场、社区超市、连锁便利店、老字号门店，再加上三个网购平台，就想搞清楚一个问题——粽子到底多少钱一个才算正常。

先说结论，普通鲜肉粽的合理区间是5到8块，超过12块你就得看看它凭什么。

菜市场、超市、网购的价格差多少

菜市场现包的最实在。我常去的那家摊子，阿姨现场包现场煮，白粽（碱水粽）2.5元一个，豆沙粽4元，鲜肉粽6元，蛋黄鲜肉粽9元。个头都在150克上下，拿在手里沉甸甸的。她说端午前三天要涨价，一个加5毛到1块，因为粽叶和五花肉都贵了。

社区超市的冷柜是另一回事。五芳斋、真真老老这类品牌，100克的小粽子两只装卖15.8元，算下来一只将近8块，但个头只有菜市场的一半多点。按重量折算，单价其实是菜市场的两倍多。我第一次算这个账的时候有点惊讶。

网购平台最会玩价格。9.9元3只的引流款、39.9元10只包邮的家庭装、199元的礼盒，看着便宜，但你得看清楚克重。我买过一次39.9元10只的，收到发现每只只有80克，馅料薄薄一层，米占了大半。折算成每100克的价格，比菜市场还贵。

便利店是最不划算的。单个真空包装的肉粽，7到10块，还是冷的，得自己回家蒸。

自己包到底省不省钱

我去年试着包了20只肉粽，把账记下来了：

• 糯米5斤，25元
• 五花肉2斤，40元
• 干粽叶1斤（约100张），15元
• 咸蛋黄20个，24元
• 生抽老抽料酒棉线，约10元

材料一共114元，出了20只粽子，单只成本5.7元。看着比菜市场便宜不了多少，但我放的肉是真多，一只粽子塞了将近40克五花肉，同等用料外面起码卖12块。所以自己包的性价比体现在"料足"，不是体现在"便宜"。而且第一次包漏了三个，糯米撒了一锅，那部分算损耗。

还有个坑：礼盒装。我见过一个六只装的礼盒卖168元，拆开看粽子本身跟散装的是同一条生产线，多出来的钱全花在盒子和绸带上了。送人没办法，自己吃真没必要。

挑粽子时看这几个数

第一看净含量，别只看"几只装"。同样10只，有的一只100克，有的一只60克，差着一半。第二看馅料占比，包装上一般会标"肉含量≥15%"之类的，低于10%的基本就是闻个味儿。第三看生产日期，冷冻粽子保质期能到9个月，但放久了糯米会返生，蒸出来发硬。第四看是不是真空包装，散装现煮的当天吃完最好，隔夜要冷藏，两天内解决。

最后说个我自己的判断：如果你只是端午应景吃两个，菜市场现包的最合适，五六块钱一只，新鲜、料足、不用凑单。要是想囤着慢慢吃，网购大包装可以，但一定按每100克的价格去比，别被"9.9元包邮"带跑。至于礼盒，那是人情成本，不算在吃粽子这件事上。