阳台种草莓有没有必要,我折腾三年算了笔账
去年秋天,邻居来我家串门,看见阳台上摆着十几个花盆,里面全是草莓苗,问我一句:费这劲干嘛,楼下水果店二十块一斤,想吃买不就完了。这话我听过太多次了。种草莓到底有没有必要,我拿自己三年的经历说点实话。第一年纯粹是脑子一热。刷短视频看到别人阳台摘草莓,红彤彤一大把,当场下单买了三十块钱的苗。
结果呢,收到货一看,十棵苗蔫了八棵。种下去之后天天浇水,生怕渴着,最后涝死了一半。剩下几棵活是活了,结出来的果子跟指甲盖差不多大,酸得倒牙。那年总共收了不到十颗,还有三颗被鸟先尝了鲜。算上买苗、买盆、买土的钱,一颗草莓成本大概十五块。第二年我学乖了,开始查资料。

草莓这玩意其实挺矫情,怕涝又怕旱,喜欢晒太阳但夏天又怕暴晒。我换了品种,买了补光灯,配了专门的营养土,前后花了小两百。这次收成好一些,大概摘了二十多颗,个头也像样了。但算下来一颗还是要十块钱左右。第三年才算摸到门道。苗是自己走茎繁殖的,土是椰糠加珍珠岩自己配的,肥料用发酵的淘米水和果皮酵素。

秋天种下去,冬天搬进室内,春天搬出去晒太阳。到了四月,隔两天就能摘一小碗。总共收了三斤多,这时候成本才终于降到跟市场价差不多。所以你要问我种草莓有没有必要,得看你要什么。如果你纯粹想省钱吃草莓,那真没必要。前两年肯定是亏的,第三年勉强回本,还得搭进去大量时间和精力。

每天早起第一件事是看土干不干,晚上下班回来还要捉虫、剪老叶、人工授粉。周末别人出去玩,你在阳台跟红蜘蛛斗智斗勇。但如果你图的是别的东西,那另说。我认识一个妈妈,在阳台种了二十盆草莓,就为了让四岁的女儿每天观察植物怎么开花怎么结果。小孩从草莓还是青的时候就开始数日子,红一颗摘一颗,那种兴奋劲,超市买十盒都比不了。
还有个退休的大爷,在楼顶种了上百盆,纯粹是打发时间。他说每天早上端着茶杯上去转一圈,看看哪颗红了,比打麻将有意思。我自己呢,种到第三年才明白,草莓这东西最大的价值不在吃。冬天外面灰蒙蒙一片,阳台上那几盆绿叶子开着小白花,看着心里就舒服。春天第一颗草莓变红的时候,那种成就感,跟工资到账是两码事。
如果你家阳台朝南,每天能晒到四五个小时太阳,你又愿意每天花十分钟伺候它,那种几盆玩玩挺值的。但要是阳台光照不好,或者你经常出差、连自己都照顾不利索,那我劝你别折腾。买两斤吃吃,省心。还有一点得提醒,草莓用药确实不少。外面买的那些又大又红的,你心里没底。
自己种的虽然丑,但至少知道往上面喷了什么。这一点,对家里有小孩的人来说,可能比省钱更重要。说到底,草莓有没有必要种,答案不在草莓身上,在你自己身上。想要果子,没必要。想要那个过程,挺有必要。我折腾三年,账面上没赚,但每年春天那几个月,每天早上拉开窗帘先看一眼草莓的日子,我觉得值。