海口外卖价格实测:一份猪脚饭到手13块8

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2021年我搬到海口,第一周在国贸点外卖,结账时愣了一下:一份猪脚饭加一杯柠檬茶,实付16块2。在广州同样搭配没25块下不来。我当时以为是新用户红包,结果连着点了一个月,发现这不是偶然。

海口外卖的价格水平,说实话跟它的城市体量不太匹配。常住人口不到300万,餐饮店密度却很高,美团和饿了么两家在上海口杀得凶,满减门槛低到离谱。我随手翻了下最近的订单记录:普通盖饭类12-18元,海南粉、抱罗粉8-14元,两个菜的套餐18-25元,奶茶果茶9-13元。夜宵烧烤人均30-40,比内地省会便宜三到五成。

海口外卖价格实测:一份猪脚饭到手13块8

为什么海口的满减力度这么大

很多人以为海南物价高,外卖也该贵。但外卖的账不是这么算的。海口本地小餐饮占比特别大,夫妻店、老爸茶店、街边粉店,这类店租金低、人工就是自家人,一份粉卖12块还有得赚。它们上平台的目的不是赚钱,是清库存、拉熟客,所以敢挂“25减15”这种在内地根本活不下去的力度。

海口外卖价格实测:一份猪脚饭到手13块8

还有个细节:海口不少店起送价只要8块、10块,配送费2-3元,比很多二线城市低一截。海甸岛那边学生多,竞争更狠,我曾经见过一家清补凉店挂着“满20减18”,凑单到手才5块多。当然这种补贴不会一直有,店家撑不住就下架,属于捡漏性质。

海口外卖价格实测:一份猪脚饭到手13块8

但别以为海口外卖处处便宜。景区周边和酒店密集区溢价明显,假日海滩、骑楼老街附近同样的粉能贵6-8块。海鲜类外卖我觉得不划算,一份外卖炒花蟹动辄七八十,去菜市场买活的自己做,成本能砍一半。

我总结的几点省钱操作

  • 凑满减比用红包划算。单人吃可以点两份主食,一份中午吃一份晚上热,实付往往比单点一份还低
  • 避开11:50到12:30的下单高峰,配送费能省1-2块,出餐也快
  • 国贸、海甸岛、桂林洋大学城这三片价格最低,西海岸和江东新区选择少、价格偏高
  • 连锁品牌在海口反而不便宜,本地小店同品质能便宜30%左右
  • 新客红包别浪费在奶茶上,留到点正餐时用,一次能省十几块

讲真,海口外卖便宜有一部分是平台补贴撑出来的,这两年补贴退坡后,我明显感觉满减力度小了一点,同样一份猪脚饭从13块8涨到了17块左右。但放在全国省会里比,这个价格还是能打的。想在海口靠外卖把一天伙食控制在30块以内,不难。

最后提醒一句,价格低不代表都值得点。评分4.5以下、月销个位数的店,我在海口踩过两次雷,一次粉是坨的,一次肉有味道。宁可多花3块钱选销量过千的老店,这笔账怎么算都不亏。

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