上班族增肌一年,从62公斤到68公斤的实话
我去年三月开始认真增肌,那会儿的作息是早上八点半出门,晚上八点到家,中间基本坐着。身高178,体重62公斤,属于走在路上会被说"太瘦了"的那种。练了大概14个月,现在稳定在68公斤上下,卧推从40公斤涨到75公斤。这个成绩不算亮眼,但我踩过的坑,大概能回答"上班族到底适不适合增肌"这个问题。
先说结论:适合,但你要放弃那些网上看起来很爽的练法。每天两练、一周六天分化、练完泡半小时冰水,这些东西在朝九晚六的框架里根本活不下来。我前三个月就是照着健身博主的计划练,结果第三周开始掉体重,第五周感冒一次直接停了两周。后来才明白,上班族增肌拼的不是训练强度,是能不能长期不断。

一周三次,每次一小时就够
我把训练压缩到每周三次,周一、周三、周五,下班直接去健身房,练完回家吃饭。时间上给自己定死:热身10分钟,正式组40分钟,拉伸5分钟,超过一小时就砍动作,不延长。

- 周一:深蹲、卧推、划船、硬拉,各4组,重量控制在每组6到8次
- 周三:引体向上、肩上推举、腿举、二头弯举,辅助动作补量
- 周五:卧推加深蹲的第二次训练,重量比周一轻20%,组数不变
- 有氧每周只做两次,每次20分钟快走,别跑步,跑多了真的长不起来

这套安排的关键是大动作优先、孤立动作靠后。时间不够的时候,我宁可只做深蹲和卧推,也不做一堆手臂动作。腿和背的复合动作带来的激素反应,对上班族这种恢复能力一般的人来说,性价比最高。
吃不够,练再多也白搭
我自己最大的问题是吃。上班族午饭吃外卖,一份黄焖鸡米饭,蛋白质也就三十来克,离增肌需要的量差得远。我的做法是每天固定加两顿:上午十点半一杯全脂牛奶加两个鸡蛋,下午四点一勺蛋白粉加一根香蕉。晚饭回家正常吃,主食多加半碗。
算下来一天大概吃到130克蛋白质,体重乘以2左右,这个量对我够用了。有个细节:别把蛋白粉当成必需品。我头半年没喝粉,靠鸡蛋、鸡胸、牛奶、豆腐也一样涨了4公斤。粉只是省事,不是魔法。
很多人问增肌粉要不要买。我的判断是这样的:
- 如果你三餐都吃不下去,体重常年不动,增肌粉可以当加餐用,比饿着强
- 如果只是蛋白质不够,买乳清蛋白就够,增肌粉里一半是麦芽糊精,糖分高
- 喝完胃胀、拉肚子的人别硬扛,乳糖不耐受很常见,换成分离乳清或者干脆吃鸡蛋
- 预算紧的话,先花在鸡蛋、牛奶、鸡胸上,效果比补剂明显
睡眠这块我也吃过亏。有段时间我加班到十一点,练完十二点睡,两个月体重一动不动。后来把训练挪到早上七点,晚上十一点前必须躺下,第三个月就涨了1.5公斤。上班族增肌,睡够7小时比多练一天重要得多。
最后说个心态问题。上班族增肌的速度会很慢,一个月涨半公斤已经是好成绩,遇到出差、熬夜、感冒,掉回来很正常。我给自己的标准是"三个月看看趋势",不是"每周称体重"。坚持一年回头看,你会发现那些看起来不起眼的周三晚上,才是真正起作用的部分。