种了3年菜,我的蔬菜种植真实体验全记录
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2021年春天,我在自家阳台上摆了6个泡沫箱,花了80多块买菜苗,忙活三个月,最后收上来7根黄瓜、一把蔫掉的香菜,还有满手泥。这就是我的蔬菜种植真实体验的开场,挺不体面的。但后面两年我把坑踩了个遍,现在基本能做到从4月到10月不用买绿叶菜。
头一年犯的错,大多很蠢
当时我以为种菜就是挖土、埋苗、浇水三件事。问题出在第一步——土。我用的是小区花坛里挖来的土,晒了两天就装盆,结果板结得像砖头,水浇下去全从盆边流走。

- 把生菜放在朝南阳台暴晒,中午叶子软塌塌贴地,我还以为缺水,又补浇了一遍
- 浇水全凭手感,土表一干就浇,浇到盆底出水才停,半个月后拔出来根已经发黑
- 苗挤在一起舍不得间,最后一盆生菜长成了一把细牙签
- 阴面的窗台硬种番茄,开花不坐果,白等两个月

说白了,种菜失败八成不是种子的问题,是土和水的问题。第二年我换了配土,椰糠、蚯蚓粪、珍珠岩按5:3:2混,一袋40升的椰糠二十多块,够装两个泡沫箱。浇水改成手指插进土里两个指节,干了再浇,一次浇透。就这两个改动,成活率从三成涨到八成。

这几种菜,新手真能收上来
我前后试过二十来种,能稳定有收成的其实就那几样。光照是硬门槛,阳台一天直射光少于4小时的,别碰果菜类,种了也白种。
- 空心菜:超市买一把,掐嫩茎插土里,一周生根,二十天就能掐着吃,越掐越旺
- 小葱:买带根的,剪掉叶子留三厘米根插进土,两周冒新叶,能吃大半年
- 散叶生菜:掰外圈叶子吃,中间继续长,一棵能薅四五回。结球品种别碰,容易烂心
- 樱桃萝卜:撒种到拔出来28天左右,适合给孩子看,成就感来得快
虫害这块我有自己的土办法。蚜虫用肥皂水加几滴洗洁精喷叶背,连喷三天基本能压住;红蜘蛛怕湿,早晚给叶子喷水雾比打药管用;蜗牛就在盆边撒一圈碎鸡蛋壳。家里剩的农药别往菜上招呼,那东西没个准头。
投入方面真不多。6个泡沫箱加配土、种子、喷壶,前后三百出头。时间上早晚各看一眼,十分钟够了,周末松松土、追点肥半小时。第二年算下来收的菜大概值四百块,钱是回本了,但这压根不是重点。
我最享受的其实是早上摘一把空心菜直接下面条那种感觉。种菜这事别想太复杂,也别追求高产,能吃上自己种的两顿就够本。真想试,从这个月开始,先拿一盆小葱或者空心菜练手,别的以后再说。