无锡薄荷价格实探：干叶、鲜货、盆栽差多少钱

上周有个开奶茶店的朋友问我，无锡薄荷价格到底什么行情，他想长期进货做薄荷气泡水。我干脆花了两天跑了几个地方，把干薄荷、鲜薄荷、盆栽薄荷的价都问了一遍。说实话，差距比我想的大，同样叫薄荷，一斤能差出三四倍。

干薄荷叶：药材市场按含叶量定价

先说药用和泡茶用的干薄荷。无锡朝阳市场干货区几家店报的价基本在 18 到 26 元一斤，这是统货，叶梗混着的。想要纯叶片、头茬货，得 32 到 40 元一斤。有个老板跟我说得挺直白：薄荷这玩意儿不值钱，值钱的是挑拣的人工，叶子越干净越贵。

药店零售就另说了，小包装 50 克卖 8 到 12 元，折算下来一斤一百多，图方便可以买，长期用真不划算。

影响价格的主要是这几项：

• 产地：苏薄荷（太仓、南通一带）在本地最认，价格比外省货高 3 到 5 元一斤
• 采收茬口：6 到 7 月的头茬薄荷味最冲，二茬便宜两三块，味也淡
• 干湿度：手一捏就碎的是干透的，捏着发软的压秤，等于多花钱买水
• 含叶量：纯叶和带梗货差价能到 10 元以上

鲜薄荷和盆栽：花鸟市场反而更划算

南禅寺那边的花鸟市场，鲜薄荷按把卖，一把 2 到 3 元，够做七八杯饮品。论斤买的话 8 到 10 元一斤，比干叶便宜多了。奶茶店用鲜货其实更合适，香气足，成本还低。

盆栽薄荷小盆 8 到 15 元，大盆 25 到 35 元，带盆带土。我买了一盆 12 元的留兰香，放阳台上半个月就蹿了一大截。这东西生命力太强，说白了买一盆能吃一夏天，剪了还长。想省钱又用量不大的，买盆栽比反复买鲜货划算得多。

薄荷精油和薄荷脑是另一个价位，10 毫升的食用级薄荷精油 30 到 80 元不等，工业薄荷脑按公斤走，价格随行情浮动，普通家庭基本用不上，这里就不展开了。

几个我踩过的坑，说给你听

网上 9 块 9 包邮的干薄荷，我买过一次，泡出来一股草腥味，颜色发黄发暗，多半是陈货或者硫熏过的。薄荷这东西香气挥发得快，存一年以上基本就废了，闻着没凉味儿的直接别要。

还有一点，别在景区和商场里的花草店买盆栽薄荷，同样一盆能卖到 40 元。花鸟市场、农贸市场门口的小摊，价格实在，苗也壮。

买干薄荷的时候我一般会抓一小撮搓一下，凉气冲鼻子的才是新货。要是老板不让试，那就换一家，无锡卖薄荷的店多的是。

总的算下来，无锡薄荷价格大概是这么个水平：干叶统货 20 元一斤上下，纯叶头茬 35 元左右，鲜薄荷 10 元一斤，盆栽 10 到 35 元一盆。开店的走鲜货或批发，家里自己用买盆最省事。价格不算贵，关键是别买到陈货，那才是真花冤枉钱。